Hội Tình Nguyện Việt Nam

https://hoitinhnguyen.vn

Tọa đàm "Nâng tầm giá trị bản địa" Phát triển thương hiệu Trà Shan Tuyết Suối Giàng bền vững

Ngày 27/7/2025, tại xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI) tổ chức Tọa đàm “Phát triển thương hiệu Trà Shan Tuyết Suối Giàng - Nâng tầm giá trị bản địa”. Tọa đàm có sự tham dự của nhiều lãnh đạo, chuyên gia, doanh nhân và người làm chè tâm huyết, nhằm thảo luận các định hướng phát triển bền vững cho sản phẩm trà Shan Tuyết - “báu vật xanh” của vùng cao Suối Giàng.

Tham dự tọa đàm có sự hiện diện của bà Hoàng Thị Hạnh – Nguyên Thứ trưởng, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Dân tộc, Phó Chủ tịch Hội đồng Cố vấn Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI); TS. Đào Xuân Hưng – Tổng Biên tập Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường; Bà Lê Thị Minh Hoa – Viện trưởng Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI); TS. Đào Trung Hiếu – Phó Viện trưởng Thường trực IWEDI; Bà Nguyễn Thị Hà, Phó Chủ tịch UBND xã Văn Chấn; Bác sĩ Nguyễn Công Hân – Chủ tịch HĐQT HYH Group, đồng thời là nhà sáng lập Công ty Cổ phần DragonTea Suối Giàng; Bà Lâm Thị Kim Thoa – Giám đốc Hợp tác xã Suối Giàng; Ông Giàng A Đằng – Nguyên Bí thư Đảng ủy xã Suối Giàng cùng đại diện các hộ sản xuất, nghệ nhân làm trà truyền thống tại Suối Giàng; đại diện các cơ quan báo chí, truyền hình, nhà nghiên cứu, chuyên gia nông nghiệp và môi trường đã đến đưa tin, tham quan và kết nối thông tin cho chương trình.

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế và phát triển nông nghiệp bền vững, việc bảo tồn và nâng cao giá trị các sản phẩm đặc sản vùng miền không chỉ góp phần phát triển kinh tế địa phương, mà còn giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc. Với mong muốn lan tỏa giá trị của trà Shan Tuyết – một trong những “di sản xanh” quý báu của núi rừng Tây Bắc, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI) tổ chức tọa đàm “Phát triển thương hiệu Trà Shan Tuyết Suối Giàng – Nâng tầm giá trị bản địa” tại xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai.

Tọa đàm được tổ chức nhằm: Đánh giá tiềm năng, giá trị dược liệu – văn hóa – kinh tế của trà Shan Tuyết Suối Giàng; Tìm ra giải pháp thiết thực để xây dựng và phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết một cách chuyên nghiệp, gắn với tiêu chuẩn chất lượng và bản sắc bản địa; Thúc đẩy kết nối giữa nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và người làm chè nhằm nâng cao năng lực sản xuất, chế biến, quảng bá sản phẩm ra thị trường trong nước và quốc tế; Đề xuất các cơ chế chính sách phù hợp để hỗ trợ người dân địa phương phát triển vùng nguyên liệu bền vững, kết hợp du lịch sinh thái và bảo vệ môi trường.

Tọa đàm cũng là dịp để lắng nghe tâm tư, nguyện vọng của người dân – những người trực tiếp gìn giữ và phát triển cây chè Shan Tuyết suốt bao đời qua. Qua đó, mở ra hướng đi mới cho nông sản Việt: chất lượng cao – bản sắc riêng – hội nhập toàn cầu.

Tọa đàm “Phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết Suối Giàng” tại xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai​​​​
Bác sĩ Nguyễn Công Hân – Chủ tịch HYH Group – chia sẻ về công dụng y học của trà Shan Tuyết
Bác sĩ Nguyễn Công Hân – Chủ tịch HĐQT HYH Group – chia sẻ góc nhìn y học về trà Suối Giàng: Ông đã phát hiện tỷ lệ ung thư tại Suối Giàng gần như bằng 0 trong quá trình khám chữa bệnh tại địa phương. Sau khi nghiên cứu, ông cho rằng nguyên nhân có thể đến từ việc người dân nơi đây có thói quen uống trà Shan Tuyết từ nhỏ. Ông nhấn mạnh trà Suối Giàng không chỉ là sản phẩm tiêu dùng, mà là “kháng sinh tự nhiên” cần được nghiên cứu và phát triển theo hướng hiện đại, kết hợp truyền thống và công nghệ cao.
Phát biểu tại tọa đàm, bà Lâm Thị Kim Thoa – Giám đốc Hợp tác xã Suối Giàng – nhấn mạnh truyền thống làm trà lâu đời của địa phương, cùng niềm tin bền bỉ vào cây chè Shan Tuyết như một phần hồn cốt văn hóa. Bà cho biết: “Người dân ở đây không làm trà chỉ để bán, mà làm bằng cả cái tâm. Mỗi búp chè là một phần của núi rừng, của ký ức, của sự tự hào.”​​​​​​
Đại diện chính quyền địa phương, bà Nguyễn Thị Hà chia sẻ các chính sách mà UBND xã Văn Chấn đã và đang thực hiện nhằm bảo tồn cây chè cổ thụ, hỗ trợ người dân phát triển vùng nguyên liệu, đồng thời gắn kết phát triển trà với du lịch sinh thái. Bà bày tỏ mong muốn có thêm sự đồng hành từ báo chí, doanh nghiệp và các tổ chức nghiên cứu để giúp Suối Giàng lan tỏa mạnh mẽ hơn trên bản đồ nông sản Việt Nam.
TS. Đào Xuân Hưng – Tổng Biên tập Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường – cam kết đồng hành cùng trà Suối Giàng
Tại tọa đàm, TS. Đào Xuân Hưng – Tổng Biên tập Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường – khẳng định tạp chí sẽ đóng vai trò là cầu nối thông tin hiệu quả giữa người dân, doanh nghiệp và cơ quan quản lý. Ông nhấn mạnh: “Truyền thông không chỉ dừng lại ở việc phản ánh, mà phải trở thành một phần của chiến lược phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết – từ câu chuyện bản địa đến bản đồ toàn cầu.”
Trong phần trình bày, TS. Đào Trung Hiếu đưa ra ý tưởng thực hiện một bộ phim tài liệu về trà Shan Tuyết, gắn với đời sống đồng bào các dân tộc, thiên nhiên Suối Giàng và hành trình gìn giữ cây chè cổ thụ. Ông cho rằng: "Muốn đưa trà Suối Giàng ra thế giới, trước hết phải kể được câu chuyện của chính nó – bằng ngôn ngữ hình ảnh, cảm xúc và giá trị văn hóa."
Tại buổi tọa đàm, ông Giàng A Đằng – nguyên Bí thư Đảng ủy xã Suối Giàng (cũ) – xúc động kể lại chặng đường phát triển của vùng chè cổ thụ. Ông cho biết: “Trước những năm 1970, cả xã chỉ có khoảng 200ha chè rải rác. Nhờ sự kiên trì giữ gìn của người dân và sự quan tâm của chính quyền, đến nay Suối Giàng đã có hơn 600ha chè Shan Tuyết, trở thành vùng nguyên liệu đặc biệt quý hiếm của cả nước.
Đại biểu tập trung trao đổi giải pháp phát triển thương hiệu trà Suối Giàng

Tọa đàm mở ra cơ hội hợp tác giữa doanh nghiệp và hợp tác xã địa phương

Các đại biểu cùng chụp ảnh lưu niệm

 

Hoàng Anh - Sỹ Tùng

Nguồn tin: tainguyenvamoitruong.vn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây